家中的粮食如果保管不善，就会生虫、发霉和变质。
大米宜用陶瓷、白铁制作的器皿盛装，盖紧。
面粉、面条应装在布袋内，然后再装在聚乙烯塑料袋里，而且袋口要扎紧，防止吸湿变潮。
花生、大豆要多晒几次，干透后放在塑料袋内，密封保存，可防霉防虫。
